Экономист Николай Перепёлкин перечислил продукты, которые жителям России к Новому году лучше купить заранее. До начала праздничного ажиотажа и роста цен запастись стоит консервами, бакалеей, деликатесами и алкоголем. А вот свежие овощи, рыбу и мясо брать надо ближе к 31 декабря.
«Стол без зеленого горошка в салате оливье — как елка без гирлянды: формально все есть, а праздника не хватает. Эти консервы долго хранятся, а в декабре их «сметают» с полок», - сообщил Перепёлкин в беседе с агентством «Прайм».
После консервов эксперт посоветовал купить майонез, масло, муку, сахар, крупы, специи, чай, конфеты, шоколад, орехи, сухофрукты и печенье. Заранее лучше запастись алкоголем, так как ближе к праздникам, по оценкам Перепёлкина, он подорожает на 8–10%. То же самое касается красной икры и прочих деликатесов в герметичной упаковке. Эти продукты также становятся дороже в предпраздничные дни.
