В российской столице 11 мая завершился масштабный фестиваль «Московская весна». Три десятка его площадок за полторы недели посетили около двух миллионов человек. Одна из них, под названием «Гастрономическая карта России», работала на Тверском бульваре. Там её посетители могли познакомиться с кухнями народов РФ. Была представлена и Мордовия.
Как сообщили в региональном Минэкономики, гостей московского фестиваля делегаты региона-13 угощали блинами пачат. Это блюдо национальной кухни широкую известность получило во время Чемпионата мира по футболу в 2018 году.
«На площадке 60 поваров из 10 регионов страны — от Дальнего Востока до Арктики представили более 170 блюд и напитков. Также с 9 по 10 мая проходила акция «Дни фронтовой кухни», посвящённая Дню Победы», - отметили в Минэкономики Мордовии.
Стоит отметить, что на Тверском бульваре гостей фестиваля также угощали кулебяками, карельскими пирожками калитками, бурятскими буузами и другими национальными блюдами.
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы 
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы 
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы 