В Мордовии готовили чебуреки с неизвестным фаршем

Просмотров: 1103

В Чамзинском районе Мордовии в ходе внеплановой проверки зарегестрировано нарушение ветзаконодательства в части хранения с целью последующей реализации пищевой продукции из мяса свинины. В чебуречной инспектор Россельхознадзора обнаружил свиной фарш без ветеринарно-сопроводительных документов. Из мясного продукта предполагалось приготовление различной выпечки. 

На основании выявленного нарушения оформлен протокол и вынесено постановление о признании индивидуального предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного частью 1 статьи 10.8 КоАП РФ, назначено наказание в виде штрафа. Выдано предписание об устранении нарушения ветеринарного законодательства.