За год в России резко подорожали овощи, которые входят в так называемый борщевой набор. Капуста, например, в последнюю неделю августа стоила по 28 рублей за килограмм, что на 38% выше показателей года 2025-го. Об этом сообщает «Коммерсантъ».
Дороже стала и свёкла, которая стала дороже на 32% - больше 35 рублей за килограмм. Картофель прибавил 30% и в конце августа этого года стоил свыше 41 рубля за килограмм. Такой же прирост был замечен у лука, килограмм которого с 24 по 30 августа стоил больше 45 рублей. Меньше всего подорожала морковь - 43,5 рубля за килограмм (+20%).
Отмечается, что на цены повлияли сразу несколько факторов. Тут и сокращение посевных площадей, и проблемы с рабочей силой из-за ужесточения миграционной политики, и проблемы с топливом.
Напомним также, что ранее была подсчитана стоимость продуктовой корзины в российских регионах. В Мордовии ценник оказался самым низким.
