За последние десять лет продукты в России подорожали в среднем в два раза. Если в 2015 году минимальный набор из 33 базовых продуктов стоил около 3 000 рублей в месяц, то к концу 2025 года — уже более 6 200 рублей.
По данным Росстата, цена на сливочное масло за десятилетие выросла почти втрое — с 398 до 1 175 рублей за килограмм. Говядина подорожала на 115%, сыр — на 133%, мороженая рыба — на 139%. Картофель прибавил 118%, молоко — 105%, хлеб — 81%.
Цены растут, доходы падают
В ЛДПР потребовали принять системные меры для сдерживания цен на продукты. В партии убеждены: государство не должно ограничиваться временными договорённостями с торговыми сетями и разовыми заморозками цен перед праздниками. Нужен постоянный контроль — и защита семейных бюджетов от неоправданных ценников в магазинах по всей стране.
Цифры подтверждают серьёзность ситуации. По официальным данным, с начала 2026 года минимальный набор продуктов на одного человека подорожал на 8%. Рост затронул даже базовые категории: молоко, хлеб, яйца, масло, овощи и мясо. Почти 40% бюджета среднестатистической семьи теперь уходит на еду — это самый высокий показатель с 2008 года. При этом реальные доходы людей продолжают падать. В ЛДПР поступают тысячи обращений от граждан, которые просто не понимают, с чем связан такой рост.
Мордовия: рост цен бьёт по бюджету
Мордовия остаётся одним из самых «бюджетных» регионов страны по стоимости продуктовой корзины. По данным «Руспродсоюза» на июль 2026 года, минимальный набор продуктов в Мордовии стоит 6 591 рубль — против 8 159 рублей в среднем по России. Для сравнения: в Татарстане тот же набор — 7 306 рублей, в Московской области — почти 8 858 рублей.
С другой стороны, если посмотреть на динамику за последние пять лет, картина становится куда менее утешительной. По данным Росстата, в 2020 году минимальный продуктовый набор в Мордовии стоил 3 670 рублей в месяц, а к июлю 2026 года — 6 591 рубль. За пять лет стоимость базового набора продуктов в Мордовии выросла почти на 80%.
Депутат Государственного Собрания Республики Мордовия от ЛДПР Евгений Тюрин констатировал: постоянное подорожание продуктов бьёт по миллионам российских семей, заставляя людей экономить на самом необходимом. Зарплаты, пенсии и пособия не успевают за ценниками.
«Людей фактически заставляют выбирать, что сегодня важнее: нормальное питание, лекарства, одежда для ребёнка или оплата коммунальных услуг. Продукты первой необходимости не могут становиться роскошью! Государство обязано не наблюдать за этим со стороны, а ежедневно принимать меры для снижения и сдерживания цен», — заявил Евгений Тюрин.
Что предлагает ЛДПР
Первое — установить предельную торговую надбавку на социально значимые товары: хлеб, молоко, крупы и овощи. Сегодня разница между оптовой и розничной ценой может отличаться более чем в 2–3 раза. Безусловно, в конечную цену входят переработка, упаковка, хранение и перевозка. Но покупатель не видит, сколько прибавляет к стоимости каждое звено цепочки и все ли эти надбавки действительно обоснованы. ФАС должна в кратчайшие сроки вмешаться в процесс и не позволить оптовикам, дистрибьюторам, торговым сетям и перекупщикам накручивать цену.
Второе — сделать формирование цены прозрачным: от производителя до прилавка. Государство должно видеть всю цепочку и понимать, где возникает необоснованная накрутка. Как подчеркнул Слуцкий, речь не о том, чтобы назначать стоимость каждого товара из кабинета — но регулярные проверки оптовиков, посредников и торговых сетей необходимы.
Третье — обеспечить местным фермерским хозяйствам в регионах прямой доступ к покупателю, минуя лишних посредников.
Закон «О честной цене»: конец уменьшенным упаковкам
Наряду с ростом цен из-за объективных факторов – увеличение издержек бизнеса (рост стоимости кормов, топлива, упаковки, логистики, а также дефицит кадров в ряде отраслей), неблагоприятные погодные условия, нарушающие цепочки поставок и снижающие сохранность урожая, и других, – наблюдается шринкфляция, то есть уменьшение объёма упаковки при сохранении прежней стоимости. Также производители практикуют замену части ингредиентов более дешёвыми аналогами (скимпфляция).
Именно с этой скрытой инфляцией призван бороться закон «О честной цене», который предлагает ЛДПР. Партия хочет обязать продавцов крупно указывать не только стоимость упаковки, но и её вес или объём. Практика, когда производитель сохраняет цену, но незаметно сокращает вес или объём продукта, давно стала массовой — и покупатель не всегда замечает подвох на полке.
«Пора перестать держать людей за дураков, продавая им под видом полного объёма — будь то литр или килограмм продукта — сокращённый, но за те же деньги», — подчеркнул Евгений Тюрин.
ЛДПР настаивает: государство не может оставаться в стороне, когда еда становится роскошью, и необходимы не разовые меры, а системная работа — от контроля торговых надбавок до борьбы со скрытой инфляцией.
