В Мордовии за январь – май 2025 года произвели 8,9 тысяч тонн подсолнечного масла. Такие данные приводит Мордовиястат. Это означает, что в среднем на каждого жителя региона приходится 12 килограммов подсолнечного масла – продукта, который используется при приготовлении большинства блюд. Подсолнечное масло из Мордовии славится своим высоким качеством и натуральным составом.
Напомним, из Мордовии в 2024 году под контролем Россельхознадзора экспортировано более 10 тысяч тонн растительного масла.