Федеральная служба исполнения наказаний готовит к публикации второй выпуск кулинарной книги «Готовь как спецназ». Как сообщает пресс-служба УФСИН России по Республике Мордовия, в необычное издание войдут рецепты блюд, которые сотрудники отделов специального назначения уголовно-исполнительной системы из разных регионов страны любят готовить в полевых условиях.
Своим рецептом поделились сотрудники отдела специального назначения «Гепард» УФСИН России по РМ. В полевых условиях они приготовили грибы.
Для приготовления блюда на четыре порции нужно взять: 12 шампиньонов, 500 гр фарша, одну луковицу, 80 гр сыра, 24 полоски бекона, три столовые ложки майонеза, одну столовую ложку итальянских трав. Соль и перец положить по вкусу. К фаршу добавить измельченный лук, специи, тертый сыр и хорошо перемешать. У шампиньонов удалить ножку и внутренности. Затем наполнить шляпки фаршем, завернуть в бекон и насадить на шампуры. Жарить на углях около 15 минут.
Фото: УФСИН по РМ 
Фото: УФСИН по РМ 
Фото: УФСИН по РМ 
Фото: УФСИН по РМ 
Фото: УФСИН по РМ 
Фото: УФСИН по РМ