
В УФСИН Мордовии на базе ОУ № 113 при ИК-2 прошел конкурс профессионального мастерства под названием «Мастер-класс». Как сообщает пресс-служба ведомства, соревновались мастера производственного обучения по профессии «Повар».
В программу конкурсных испытаний входили следующие этапы: визитная карточка профессии; тестовый контроль теоретической подготовки; приготовление кулинарного блюда.
В процессе выполнения конкурсных заданий мастера производственного обучения продемонстрировали навыки приготовления и презентации блюд, а также раскрыли профессиональные секреты.
По итогам трех этапов конкурса жюри определило победителей. Заключительным этапом мероприятия стала дегустация приготовленных блюд, что позволило жюри и участникам оценить вкусовые качества и эстетическое оформление кулинарных изделий.