Центр аналитики и исследований МТС AdTech провел опрос среди жителей Мордовии и других регионов страны по теме употребления фастфуда. По данным аналитиков, 38% респондентов, проживающих в Приволжском федеральном округе, позволяют себе гастрономические удовольствия. И только 15% респондентов, в том числе жители Мордовии, высказались, что не едят в ресторанах быстрого питания.
Как показал опрос, рестораны быстрого питания – самый популярный общепит в Мордовии и других регионах страны. Фастфуд употребляет 84% опрошенных россиян.
На ежедневной основе чаще всего фастфуд потребляют в Центральном федеральном округе, в ПФО так ответили 2% респондентов. Самая частая причина употребления быстрой еды в Поволжье – лень готовить, когда хочется есть, так ответили 26% опрошенных. Главной причиной посещения ресторанов быстрого питания является нежелание тратить время и силы на приготовление пищи.
Популярность ресторанов быстрого питания показывают и данные МТС Банка: в мае 2025 года в заведениях фастфуда было совершено в 5,8 раза больше транзакций, чем в ресторанах. Средний чек в таких заведениях составил 450 рублей, как и год назад. В российских ресторанах средний чек в мае увеличился в годовом выражении на 11% и был в 3,3 раза выше, чем в заведениях фастфуда.
Об опросе:
В опросе приняли участие 2000 россиян старше 18лет, проживающих на территории РФ. Опрос был проведен в мае 2025 года.