Мордовия – лидер в ПФО по производству яиц и третья в стране. Как сообщает Мордовский филиал ФГБУ «Центр Агроаналитики» со ссылкой на данные Росстата, за январь – июль в республике выпущено 974,2 млн шт. Это на 10,2 % больше, чем за аналогичный период 2025 года.
По этому показателю регион лидирует в ПФО и входит в топ-3 субъектов страны, уступая лишь Ленинградской (2,4 млрд шт.) и Свердловской (989,2 млн шт.) областям.
На конец июля в мордовских сельхозорганизациях содержалось 18569,8 тыс. голов птицы. В домашних хозяйствах Мордовии в 2025 году потребление яиц в расчете на одного человека составило 229 шт. против 245 шт. годом ранее. В среднем в ПФО на душу населения в год приходилось 257 яиц (в 2024 году – 242 шт.), в стране – 251 яйцо (241 шт.).
Напомним, яйца в Мордовии оказались самыми дешёвыми в России.