В Мордовии в школьный обед входило опасное куриное мясо

В Темниковском районе Мордовии в школьной столовой обнаружили куриное мясо без документов. Нарушения выявили сотрудникиУправления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области в Кушкинской основной общеобразовательной школе.

Установлено, что на продукцию животного происхождения (куриные окорочка), закупленную в столовую в количестве 2,6 кг для приготовления в пищу детям, ветеринарная справка формы №4 не представлена.

По выявленному факту нарушения должностное лицо школы привлечено к административной ответственности. Назначено наказание в виде штрафа в размере 3000 рублей.

При проведении внеплановой проверки по исполнению законного предписания установлено, что нарушение ветеринарного законодательства устранено в полном объеме.